Fin de l'Asie du Sud-Est, l'heure du bilan

Cela fait un peu plus de 3 mois que nous sommes en Asie du Sud-Est, et 7 mois que nous sommes partis. C’est l’heure du bilan !

Sont nominés :

- Catégorie Transport : 14 vols entre l’Indonésie, la Malaisie, le Cambodge, les Philippines et Singapour, et 17 voyages en bateau
- Catégorie Hébergement : 33 nouveaux (mais plus si neufs) oreillers testés (plus les nuits sans oreillers !)
- Catégorie Association : Coup de cœur pour PSE (Pour un Sourire d’Enfant), à Phnom Penh, Cambodge
- Catégorie Répétition : Des noodles, des noodles, des noodles ! Du riz, du riz, du riz ! Du poulet, du poulet, du poulet !

Nos 4 endroits préférés :
- Les rizières de Tegalallan, Bali, Indonésie
- Les temples d’Angkor, Siem Reap, Cambodge
- Les plantations de thé des Cameron Highlands, Malaisie
- L’archipel de Bacuit, Palawan, Philippines

Notre top 5, catégorie «maillots de bain » :
- La plage de Nacpan, El Nido, Philippines
- La plage de Turtle Beach, Perhentians, Malaisie
- La plage de Bira à flanc de falaise, Sulawesi, Indonésie
- La plage d’Otres Beach de Sihanoukville, Cambodge… idéal pour un lancer de lanterne !
- Secret Beach, dans l’archipel de Bacuit, mais shhhh… 

Notre top 5, catégorie « assiette » :
- La cuisine balinaise, mention spéciale pour l’ice-cream goreng, la glace frite !
- Le kinilaw philippin, poisson cru mariné avec oignons, gingembre, tomate…
- Les xio-bao de Din Tai Fung, petits bouchées vapeurs incroyables, à Singapour
- Les rotis malais, les crêpes locales
- La salade de fleurs de Panglao
- L’indétrônable riz blanc. Matin, midi et soir de préférence. (ça fait 6, mais comment ne pas le mentionner ?)

Nos 5 moments « sensation » :
- La découverte du free-diving à Panglao, Philippines
- Les combats de coqs de Panglao
- Le sacrifice des buffles à Rantepao, Sulawesi, Indonésie
- L’ascension du Mont Batur, à Bali, Indonésie, en famille
- Les nombreux trajets en tuk-tuks, rickshaw, tricycles et mobylette, et les tout aussi nombreux frissons !

Nos 5 bulles préférées :
- Le mur de Bunaken, Indonésie
- La raie manta aperçue à Nusa Lembongan, Sulawesi, Indonésie
- L’avion sous-marin, Togian Island, Sulawesi, Indonésie
- Plongée avec les requins-renard à Malapascua, Philippines
- La chasse au harpon sur l’Archipel de Bacuit

Catégorie « mauvais souvenirs » :
- La plage avec les sandflies, dont les piqûres nous ont démangés pendant des jours et des jours
- Le voyage en bus avec le jus de poisson qui nous coule dessus pendant toute la nuit
- Un régime inattendu : moins 5 kilos sur 3 jours, merci à une bonne insolation !
- Un souvenir en forme de brûlure de pot d’échappement
- Et c’est tout !

Pas de top 5 pour nos compagnons de routes : Merci à nos parents, Blandine, Perrine, Aurélie et Ravi, Cécile, Sophie, Julien, Linda, Laurent, Paule et Enzo, Stefan, Barry et Raphaël d’avoir partagé un bout de route avec nous !